Kockums 18 cm Crepespanna tillverkas av 100 % kolstål i Anderstorp. Det är en fräst Crepespanna med en 4 mm tjock botten som ger en jämn och energieffektiv värmeledning. Du kan börja använda denna panna direkt utan någon speciell inbränningsprocedur då den redan är inbränd med svenska vegetabiliska oljor vilket med tiden gör en god släpp-lätt effekt.
Kolstålet gör att du lätt kan använda pannan till andra rätter. Tål alla värmekällor inklusive öppen eld och grill.
Rengörs endast med hett vatten och utan diskmedel. Torka pannan torr och smörj ett tunnt lager olja så underhålls pannan på bästa sätt. För att undvika rost blötlägg inte din kolstålspanna och låt den inte självtorka.
Då handtaget kan bli varmt rekommenderas grytlapp.